Doniesienia naukowe oraz doświadczenia dietetyków klinicznych wskazują, że zmiany w diecie dopasowane indywidualnie dla danego pacjenta, w oparciu o aktualne badania laboratoryjne mają korzystny wpływ na zachowanie pacjentów.
Autorzy licznych badań naukowych wskazują, że zaburzenia trawienia i wchłaniania jelitowego, przerost mikroflory mającej działanie chorobotwórcze, nieprawidłowe funkcjonowanie bariery jelitowej oraz występowanie nadwrażliwości pokarmowych mogą występować u wielu pacjentów z autyzmem. Produkty spożywcze, które najczęściej wywołują nadwrażliwość pokarmową u pacjentów z autyzmem: - gluten, - mleko krowie, - soja, - jaja, - drożdże. *należy zaznaczyć, że u każdego pacjenta mogą występować inne nietolerancje pokarmowe, a każde wykluczenie grupy produktów spożywczych z diety powinno być skonsultowane z dietetykiem, w celu zbilansowania diety szczególnie dla dziecka, które rośnie i rozwija się. W badaniach przeprowadzonych przez Shattock'a i wsp. stwierdzono, że stan dzieci autystycznych poprawia się po wprowadzeniu diety. Zaznaczono fakt, że objawy wracały u tych pacjentów którzy wrócili do wykluczonych produktów spożywczych.
0 Komentarze
Eksperci zajmujący się leczeniem pacjentów z autyzmem są zgodni, że autyzm jest chorobą wieloczynnikową. Na objawy choroby wpływają czynniki genetyczne oraz środowiskowe. W praktyce u pacjentów uzyskuje się poprawę zachowania po usunięciu z organizmu rtęci i innych metali ciężkich, natomiast nie u wszystkich następuje poprawa, dlatego należy rozważyć występowanie innych modeli przyczynowych autyzmu. Wspólnym mianownikiem jest interwencja polegająca na wyciszeniu stanu zapalnego w obrębie przewodu pokarmowego, która wpływa na poprawę pracy układu odpornościowego. Dodatkowo z diety należy usunąć substancje o możliwym działaniu toksycznym oraz metali ciężkich.
U pacjentów z zaburzeniami ze spektrum autyzmu mogą wystąpić: - podwyższone stężenie miedzi w surowicy krwi, - niedobory: cynku, magnezu, żelaza, wapnia, witamin B6 i B12, witaminy D, E oraz A, - podwyższony stosunek miedzi do cynku, - obniżone stężenie glutaminy i siarczanu w osoczu, oraz metioniny - obniżone stężenie aminokwasów: tyrozyny, karnozyny, lizyny, hydroksylizyny, - niedobory kwasów tłuszczowych. Badania, które warto przeprowadzić u pacjenta z autyzmem: - morfologia krwi z rozmazem oraz ferrytyna, - lipidogram oraz homocysteina, - panel tarczycowy, - panel wątrobowy, - profil kwasów organicznych, - profil witaminowy i mikroelementów, - stężenie koenzymu Q10 oraz omega-3 index, - test na nietolerancje pokarmowe/ nadwrażliwość pokarmowa, - badanie mikrobioty jelitowej, - stężenie zoonuliny w kale, neurotransmitery: adrenalina, noradrenalina, dopamina, GABA, serotonina, glutamat. |
A.M."W diecie liczy się konkretny człowiek, rozsądek, wiedza i odrobina humoru" Posty
Wrzesień 2020
Kategorie
Wszystkie
|